Germinados

Las semillas germinadas, también llamadas brotes, sprouts o germinados son semillas que se hacen germinar, normalmente sobre suelo, para destinarlas a la alimentación o prepararlas para la siembra. Las semillas germinadas suponen una forma fácil de alimentarse saludablemente, al suponer una fuente natural de vitaminas y otros principios inmediatos, siendo muy digeribles gracias a los cambios sufridos durante el proceso de germinación.

Hoy Sergio ha traído su germinadora y en clase han preparado las semillas de soja para obtener los brotes.

Después han plasmado en el papel sus expectativas sobre lo que resultará el experimento.